Menu de groupe sur commande ...
6 salles et une capacité de 300 couverts nous permettent
d'accueillir de nombreux groupes pour toutes occasions.
Ainsi, nous pouvons organiser votre repas de famille
(communion, baptême, anniversaire, ...) ou votre dîner d'affaires.
Nous travaillons également avec des agences de voyage ou des autocaristes.
N'hésitez pas a nous contacter pour tout renseignement.
PROPOSITION DE FORFAITS BOISSONS |
Forfait à 7 € comprenant :
- - ¼ Vin en pichet (Blanc, Rouge ou Rosé)
- 1 Eau
- 1 Café
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Forfait à 13 € comprenant :
- - 1 Apéritif au choix (Kir, Amer, Ricard, Martini, Suze, Porto, Campari, Jus de Fruits, Muscat)
- - ¼ Vin en bouteille (Blanc, Rouge ou Rosé)
- - 1 Eau
- - 1 Café
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Forfait à 10 € comprenant :
- - 1 Apéritif au choix (Kir, Amer, Ricard, Martini, Suze, Porto, Campari, Jus de Fruits, Muscat)
- - ¼ Vin en pichet (Blanc, Rouge ou Rosé)
- - 1 Eau
- 1 Café
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Forfait à 17 € comprenant :
- - 1 Apéritif au choix (Kir, Amer, Ricard, Martini, Suze, Porto, Campari, Jus de Fruits, Muscat)
- - ½ Vin en bouteilles (Blanc, Rouge ou Rosé)
- - 1 Eau
- 1 Café
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* Supplément Verre de Champagne en Apéritif : 5 Euros
Nos Menus Alsaciens
(minimum 6 personnes par menu) |
Menu n°1 à 17 euros
Les Tartes Flambées à volonté
(Au choix)
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La Glace Vanille aux Framboises Tièdes |
Menu n°5 à 25 euros
Le Feuilleté au Munster, Salade Verte
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Les Fleischkiechle à la Crème
Späetzle Maison
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Le Sorbet Citron arrosé au
Marc de Gewürztraminer |
Menu n°2 à 20 euros
Les Tartes Flambées à volonté
(au choix)
Servi avec
Un assortiment de Salades
(Salade aux lardons, œuf frit et
salade au roquefort, raisin sec et croûtons)
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La Tarte aux Pommes, Glace Cannelle |
Menu n°6 à 26 euros
La Tarte Flambée
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La Choucroute Garnie du Marronnier
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Le Kougelhopf Glacé aux Griottes
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Menu n°3 à 23 euros
La Tarte Flambée
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Le Jambonneau Braisé à la Bière
Choucroute et Pommes Vapeur
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Le Strudel aux Pommes |
Menu n°7 à 26 euros
La Tarte Flambée
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Le Baeckeoffe Maison, Salade Verte
Trois Viandes : Porc, Bœuf et Agneau
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La Tulipe de Fruits Frais,
Et Sorbet Pêche |
Menu n°4 à 25 euros
Les Champignons Farcis sur Lit de Salade
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Le Filet Mignon à la Crème de Munster
Späetzle Maison
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La Crème renversé aux Marrons |
Menu n°8 à 27 euros
Les Toasts de Chèvre Chaud sur Salade
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Le Sandre au Riesling, Nouilles Alsaciennes
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La Tarte au Fromage Blanc au
Coulis de Framboise
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Supplément Assiette de Fromage : 6,00 Euros
Nos Menus Traditionnels 2011
(minimum 6 personnes par menu) |
Menu n°1 à 26 euros
Le Saumon Mariné, Toasts Grillés
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Le Magret de Canard au Pinot Noir,
Poires aux Airelles, Petits Légumes
Späetzle Maison
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Le Nougat Glacé au Coulis d'Eglantine
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Menu n°5 à 32 euros
La Poêlée de Gambas aux Fines Herbes
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Le Carré d’Agneau au Caviar de Morilles
Petits Légumes, Galettes de Pomme de Terre
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La Charlotte aux Deux Mousses
(Chocolat - Café)
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Menu n°2 à 26 euros
Le Feuilleté de Saumon aux Petits Légumes
Riz Pilaf
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L’Onglet de Veau aux Girolles
Petits Légumes et Gratin Dauphinois
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Le Vacherin Glacé
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Menu n°6 à 32 euros
La Salade de Magret de Canard et Foie Gras
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Le Dos de Cabillaud au Sésame,
Réduction de Crustacés et Riz Basmati
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La Tulipe de Fruits Frais
Et Sorbet Pêche Muscat
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Menu n°3 à 30 euros
La Terrine de Sole et Saumon
et Crème de Ciboulette
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Le Pavé de Biche sauce Grand Veneur
Poires aux Airelles et Späetzle
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Le Sabayon aux Fruits Rouges |
Menu n°7 à 37 euros
Le Foie Gras de Canard, Toasts
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Le Filet de Bœuf aux Girolles
Petits Légumes et Pommes Croquettes
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L’Omelette Norvégienne |
Menu n°4 à 30 euros
Le Sandre au Riesling,
Nouilles Alsaciennes
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Le Cordon Bleu de Veau, à la crème
Petits Légumes et Pommes Croquettes
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Le Moelleux au Chocolat sur Coulis d’Orange,
Sorbet Mangue
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Menu n°8 à 38 euros
Les Saint-Jacques aux Légumes Croquants
Gratinées dans leur Coquille
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Les Filets Mignons de Veau aux Girolles,
Petits Légumes et Pommes Croquettes
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L'Assiette Gourmande |
Supplément Assiette de Fromage : 6,00 Euros
Confirmation du nombre de couvert 48h avant
Le chiffre annoncé sera pris en compte pour la facturation
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